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2024.03.20
午前中は城址公園にお花見に行きましたが、午後はおやつレクを行いました!!
体調不良によるお休みなどで参加人数は少なくなりましたが、全力でおやつを作っていきますよ~!!
本日作るおやつは・・・・
「白玉フルーツあんみつ」です!!わ~いっ!!
さあ、作っていきましょう!!
早速白玉をこねていきましょう!!
コネコネコネコネ・・・・
水の量がなかなか難しですね。
今回は白い白玉とジャムで色付けした赤い白玉を用意します!
コネコネコネコネコネコネ・・・・
結構力のいる作業です!!職員も参戦!一緒に作っていきましょう!
白玉は丸めて茹でます。茹で上がった白玉を氷水に入れて冷やして・・・白玉の完成です。
もちろん白玉だけではないですよ~。羊羹も用意しています!
あまり大きいと食べにくいので小さくしていきましょう!
慎重に慎重に・・・
心配する必要がないほど見事な包丁さばきでした!
あとはフルーツ缶を開けて、シロップを作って盛り付けすれば完成ですね!!
もちろん白玉は安全のために小さく切らせていただきました。
盛り付けが終われば、皆でいただきます!!
さあ、美味しくできているかな・・・・?
うん!!美味しく食べることができました!!
実は食べるのに夢中になって肝心なおやつの完成写真を撮るのを忘れてしまいました・・・。
次からはしっかりと食欲を制御して完成写真をしっかりと撮っていきたいと思います!!
また皆で美味しいおやつを作っていきましょう!
©社会福祉法人正栄会